L'Albergo dell'Agenzia nasce da un'idea di Slow Food ed è il luogo ideale per chi desidera godere dei piaceri del palato, in un luogo insolito ma decisamente piacevole. E' inserito all'interno del complesso, che è sede dell'Università di Scienze Gastronomiche e della Banca del Vino, ed è il risultato del recupero delle storiche costruzioni neogotiche dell'Agenzia di Pollenzo di Re Carlo Alberto. Dispone di ristorante, bar, piscina estiva, garage privato, sale meeting fino a 200 posti, il tutto in un parco di due ettari.

L'hotel si trova a circa 600 m dal centro e dai negozi e a circa 7 km dalla stazione ferroviaria di Bra.