Gestito da oltre trent'anni dalla famiglia Cappello, l'hotel Adler è situato vicino al centro di Alassio, in prossimità di negozi, caffetterie e ristoranti, a 300 m dal mare e dispone di un ristorante con cucina internazionale e un bar con terrazza all'aperto. Composto da due edifici posti a 20 m l'uno dall'altro, offre 87 camere, di cui 2 attrezzate per disabili, che dispongono di ogni comfort per una piacevole vacanza in una delle località più gettonate della Liguria di ponente. Offre ai propri ospiti reception, ristorante, bar, sala soggiorno, sala soggiorno, ascensore (solo nel palazzo principale), sala TV, piccolo giardino. Le camere dispongono di doccia, telefono diretto, Tv sat, cassaforte, phon, aria condizionata, wi-fi.
In posizione centrale, a pochi passi da negozi e ristoranti a soli 300 m dalle spiagge e dal mare. Stazione ferroviaria a circa 600 m. Casello autostradale di Albenga a circa 5 km.
