Noli è ancora una delle poche cittadine dove la mattina, sulla passeggiata a mare, approdano le barche dei pescatori per vendere il pesce appena pescato come da tradizione.
L’antico borgo, citato da Dante nella Divina Commedia, è molto suggestivo e perfettamente conservato, ed è uno dei borghi più belli d’Italia.
Anticamente ha avuto il titolo di Repubblica Marinara.