Questa escursione vi offrirà l’opportunità di scoprire i tesori gastronomici delle Langhe. La stimolante caccia al tartufo con i cani, la visita ad una vigna didattica del Barolo con annessa cantina e degustazione di formaggi tipici piemontesi: questi sono i tre momenti salienti della gita di un giorno nelle Langhe. Dopo l’incontro con i vostri amici a 4 zampe e con l’aiuto del loro olfatto infallibile, cercherete una delle specialità più costose al mondo, il tartufo.
Visita ad una vigna didattica del Barolo per poi proseguire con una cantina dove, alle ore 12:30 potrete degustare un minimo di 3 tipi di vino in abbinamento a formaggi tipici ed altri antipasti, come il salame e, se l’appetito non si placa, potrete assaporare pasta al tartufo, insalata e dessert. Alle ore 15:30 circa, si prosegue verso le Langhe, fino ad Alba, un luogo caratteristico noto per la sua tipica atmosfera medievale. In sostituzione alla visita di Alba, ci sarà anche la possibilità di una visita al Santuario di Vicoforte. Ritorno in hotel intorno alle ore 17:00.

Alba, capitale del tartufo e dei vini delle Langhe e del Roero. La città di origine romana, concepita con il suo nucleo medievale e alcune delle torri tipiche residenziali, la chiesa di S. Domenico e Maddalena, la cattedrale ed i graziosi vicoli. La guida turistica vi accompagnerà alla scoperta dei castelli, come Grinzane Cavour, che oggi ospita un museo etnografico sulla civiltà contadina, l’enoteca regionale ed un noto ristorante. Barolo, castello della famiglia Falletti con cimeli di Silvio Pellico, bibliotecario della famiglia. Visita ad una cantina e degustazione di vini con un piccolo spuntino.

Al mattino tappa a Mondovì e visita guidata della Piazza, la città alta con i suoi capolavori come la Chiesa della Missione, dove è conservato un ciclo di affreschi di Andrea Pozzo, l’edificio vescovile, ex sede di un’università, la cattedrale e le numerose case signorili in Piazza Maggiore. Nel pomeriggio si prosegue verso Vicoforte per visitare il famoso Santuario della Natività di Maria con la sua imponente cupola ellittica, la più grande nel suo genere al mondo. Un luogo di incontro per i visitatori è inoltre la fabbrica artigianale del cioccolato dove proseguirà il nostro tour, con la possibilità di una degustazione di dolci. Se rimane del tempo a disposizione, si continua fino a Bastia, dove potrete ammirare più di 300 mq di affreschi del XV secolo in una cappella del paese.

Il capoluogo e cuore della provincia è Asti con i suoi 73.000 abitanti. Conosciuta ovunque per i suoi vini e la sua cucina, la città dovrebbe essere esplorata a piedi, passeggiando per il centro storico, che ha conservato la conformazione della città medievale. Il Medioevo, un periodo di grande ricchezza e potere, ha lasciato tracce meravigliose, come la cattedrale, la collegiata di San Secondo, il complesso di San Pietro in Consavia, sulle torri e soprattutto su case e strade. Lo stile barocco delle case nobiliari e l’eleganza delle piazze del XIX secolo, formano un collegamento senza discordie, creando un insieme armonioso con le eleganti vetrine dei negozi in stile Liberty. Una Asti che ogni anno fa rivivere il suo magnifico passato con il Palio, vivace ed affollata nei suoi mercati settimanali, ricca di eventi culturali ed enogastronomici che rendono ancora più piacevole il soggiorno. Visita ad Asti percorrendo la strada panoramica per Moncalvo, nel cuore del delizioso e rigoglioso paesaggio collinare del Monferrato. Di certo non mancherà una degustazione di vini!